深圳高質餐廳食府 – 北京風情與美食交織!深圳羅湖「小吊梨湯」的茉莉烤鴨與滋潤甜湯絕對不容錯過

這次要介紹的餐廳是位於羅湖筍崗萬象食家的「小吊梨湯」。這家餐廳的名字十分有趣,靈感來自老北京的傳統小吃。據了解,當年在戲院散場時,經常有人拿著銅製提吊在門口叫賣梨湯,這就是餐廳名字的由來。而「小吊梨湯」這道菜也是這裡的招牌之一,主要以梨和蜂蜜為材料,煲出來的湯非常滋潤且好喝。

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除了小吊梨湯,餐廳的另一道招牌菜是茉莉烤鴨。這道菜的鴨皮脆嫩,肉質滑順,每片烤鴨的厚度都十分適中,並帶有淡淡的茉莉花香,令人回味無窮。此外,梨球果仁蝦也是他們的推薦菜式。這道菜以炸過的蝦仁淋上用梨子製作的醬汁,讓蝦殼變得酥脆且可以連殼食用,口感十分獨特。

我們還點了其他幾道菜式,包括白菜芯拆骨肉、牛肉燴飯以及山藥羊肚菌炒秋葵,每一道都保持著水準之上的質量。餐廳的裝潢風格以老北京為主題,桌與桌之間的距離寬敞,讓顧客享受用餐時的舒適空間。

嚮邊度?點去:

  • 地址:深圳羅湖區筍崗梅園路萬象食家5層L519-L520號 |點擊看地圖
  • 電話:+86 755 2511 3439,+86 199 2870 5726
  • 營業時間:11:00-15:00,17:00-21:30

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